Adevărata
pizza napolitana
Scopul nostru de la început a fost să coacem o pizza bună, o pizza “adevărată„ din cele mai de calitate ingrediente, așa cum trebuie, fără margarină în aluat, conservanți, sos gata preparat, dar și să oferim oaspeților noștri o experiență unică. Sună ca un argument de vânzare, dar nu este.
Respectând tradiția maestrilor bucatari italieni, coacem cu passiune pizza în cuptorul cu lemne.
Blatul subțire și pufos pregătit din făina de cea mai bună calitate, alături de ingrendientele atent selecționate, legume proaspete, sosuri, brânzeturi, preparate din carne, combinată cu arome rustice, alcătuiesc cea mai bună pizza în stil napolitan.
Aici, la noi, totul e așa cum trebuie, pizza rumenă numai scoasă din cuptor, pui la rotișor cu crustă crocantă și bere proaspătă, cu siguranță te vei simți mulțumit că ai cunoscut acest loc, nu departe de oraș, care, pe lângă toate acestea, va fi scena unor mari întâlniri.